Les dÉgustations

Le Radisson Blu est notre partenaire pour cette édition 2011.

En octobre, des dégustations ont été proposées à l’Hôtel Radisson Blu de Paris-Boulogne dirigé par Fabien Gentou.
Ce prestigieux établissement a, en effet, la particularité de posséder une vigne centenaire dans le patio jouxtant son restaurant AOC.

Ainsi, pour chaque région, c’est le jury présidé par Philippe Faure-Brac qui a pu choisir ses meilleurs jeunes vignerons par le biais d’une fiche de notation remise à cette occasion. Au final, il restait 18 finalistes (3 par région).

La cÉrÉmonie

La cérémonie de remise des Trophées s'est déroulée le mercredi 14 décembre 2011 à l’Hôtel Radisson Blu de Paris-Boulogne.
Cet établissement accueille traditionnellement, depuis la première édition, cette cérémonie.

Cette soirée célébrant les vainqueurs a réuni les vignerons finalistes, les professionnels du vin et de la gastronomie, partenaires de l’événement, des journalistes, des personnalités médiatiques…

Chaque région s'est vue honorée d’un Trophée.